Свежие овощи
Греческий салат с фетой
Крупно нарезанные помидоры и огурцы, сладкий перец и солёная фета. Соберите овощи перед подачей, чтобы они сохранили свою текстуру.
Ингредиенты
Отмечайте то, что уже подготовили.
Как приготовить
- Вымойте овощи и листья салата, затем обсушите. Помидоры и огурцы нарежьте крупными кусочками, перец — короткими полосками.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами. Разложите листья на блюде и добавьте овощи с луком.
- Смешайте масло с лимонным соком и перцем. Соль добавляйте с учётом солёности сыра.
- Полейте овощи заправкой. Сверху распределите фету и маслины; подавайте сразу после сборки.
Об этом рецепте и его источнике
Самостоятельно написанная редакция рецепта по полной архивной публикации от 08.06.2017. Сохранён прежний адрес страницы. Архивные изображения, комментарии и авторство не воспроизводятся. Некоторые рекомендации по обращению с продуктами пересмотрены; историческая публикация не копируется дословно.
Посмотреть архивную публикацию (08.06.2017)
